2.4 コールラビ
コロンとした丸い形の可食部からランダムにニョキニョキと生える茎がなんともユニークなコールラビ。キャベツやブロッコリーの仲間で、サクサクとした食感が楽しめる野菜です。
種まきの適期は3~4月で、6~7月に収穫ができるようになるでしょう。秋蒔きも可能です。プランターでも育てられますが、株間は十分に空けて育てるのがポイント。形よく作ることができますよ。
水はしっかりとあげて、株を大きく育てましょう。株が大きくなると倒れやすくなるので土寄せを忘れずに。アブラナ科の植物は虫の食害に遭いやすいので、ネットを張るなどの防虫対策が必要です。※参考価格:300~500円前後(種)
3. まとめにかえて
今回は夏に収穫できる、育てて楽しいオススメの野菜を紹介しました。店頭ではあまり見かけない、変わった野菜に挑戦するのも育てがいがあって楽しいですよ。
今年の夏は珍しい野菜にチャレンジして、家庭菜園で収穫の喜びをぜひ味わってみてください。
LIMO編集部
執筆者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ49年(589か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2024年9月30日)。