ハーブは香りを楽しんだり料理に使ったりと、幅広く活用できる植物です。収穫する目的以外に、季節ごとに咲くカワイイ花を観賞する楽しみ方も。
今回はさまざまなハーブを1つの鉢に寄せ植えする方法を紹介します。
オシャレなハーブの組み合わせパターンも見ていきましょう。
【家庭菜園】ハーブを寄せ植えするメリット（前編）
多種類を少しずつ収穫できる
数多くのハーブを植えるとなると、それなりのスペースが必要。かといってハーブは野菜ほど毎日頻繁に使うものでもありません。
ハーブの寄せ植えを作っておけば、さまざまな品種を少しだけ使いたいときに重宝します。
狭い場所でも栽培できる
寄せ植えにしたハーブはお互いに干渉しあって、スペースに収まる程度でコンパクトにまとまります。必要以上に茂らず狭い場所でもハーブの栽培が可能。
鉢植えなので土がないベランダなどでもハーブを育てられます。
【家庭菜園】ハーブを寄せ植えするメリット（後編）
管理や手入れが楽ちん
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繁殖力が強いハーブを庭に地植えすると、広がり過ぎて管理が大変に。1株ずつ鉢植えにして並べるのもオシャレですが、1つ１つの水やりに時間がかかるでしょう。
寄せ植えにすると1カ所だけで済むので、管理や手入れが楽ちんになります。
