「無双」という品種で作られたミニ白菜

種まきから収穫まで約60～120日と言われている白菜（品種・作型によって異なります）。畑はもちろん、プランターでも栽培できます。

@_matsup_さんが購入した「無双」という品種は、土質を選ばず、環境適応生に優れ、作りやすい早生種です。特長としては病気に強く生育は旺盛で、適期栽培では2.5kg程度まで成長するそう。

それが手のひらサイズで収穫されているので、驚くのも無理はありませんね。