3. 各種活用して料理通になれるだしの素4選
続いて、さまざまな味わいを楽しめるだしの素を4つご紹介します。
金の鶏だし
食や洋食にも活用できる、顆粒タイプのだしの素です。お湯で溶いてスープにしたものを野菜炒めやチャーハンの隠し味にしたり、トマトの水煮缶を使って野菜と鶏肉を煮込むときのだしとして使ったりすることから活用してみてはいかがでしょうか。
- 価格：224円(税込)
- 内容量：227g
- 原産国：中国
- 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
- アレルギー：鶏肉
※本製品の製造ラインでは、乳成分、乳、かに、牛肉、大豆を含む製品を生産しています。
昆布かつおだしの素
「昆布かつおだしの素」はカツオ節と昆布の合わせだしの素です。風味が豊かなので、お味噌汁やお吸い物に使うと満足感が高まります。顆粒タイプなのでさっと使える点がとても便利です。500ｇが2パック入っているので、たっぷり使えますよ。
- 価格：483円(税込)
- 内容量：1kg
- 原産国：中国
- 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
- アレルギー：小麦、大豆。
牛肉だしの素
「牛肉だしの素」は、韓国か輸入されている万能調味料です。スープや鍋、炒め物などに牛肉のうま味とコクをプラスしたいとき、本品がしっかり活躍してくれます。ハンバーグのような洋風料理の下味にも使えますよ。
- 価格：95円(税込)
- 内容量：100g
- 原産国：韓国
- アレルギー：小麦、牛肉、大豆
貝だしの素
「貝だしの素」も韓国から直輸入されている調味料です。焼き肉についてくるワカメスープの好きな方なら確実に試したくなる、アサリエキスと海鮮の風味の詰まっただしの素です。お味噌汁やボンゴレパスタの味付けなど料理の幅が広がりますよ。
- 価格：105円(税込)
- 内容量：100g
- 原産国：韓国：
- アレルギー：小麦、大豆
※本製品の製造ラインでは、卵、乳成分、乳、落花生、えび、かに、いか、牛肉、鶏肉、豚肉、ごまを含む製品を生産しています。
4. おいしいものを食べる幸せを一人で、家族で
業務スーパーの各商品のページには、その商品を使ったアレンジレシピの紹介されているものもあります。気になる商品があるけれど使い切れるか心配という方は、ぜひ関連レシピもチェックしてみてくださいね。
※店舗や時期によって販売価格に差があるため、現在価格は最寄り店舗にお問い合わせください。
参考資料
中川 雅美
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