松屋のカレーは栄養バランスがいい

さて、こんなに精神的に満足出来るカレーはきっとエネルギーも脂質も高いのではないか？と気になってきますよね。栄養成分（並盛）を見てみましょう。

【ごろごろ煮込みチキンカレー】

  • エネルギー／895kcal
  • たんぱく質／44.9g
  • 脂質／27.1g
  • 炭水化物／114g
  • 食塩相当量／6g

【海鮮ごろごろシーフードカレー】

  • エネルギー／798kcal
  • たんぱく質／33.3g
  • 脂質／25.2g
  • 炭水化物／105.2g
  • 食塩相当量／5.3g

そうなんです、完璧なんです。かなりのタンパク質量だと思いませんか？

女性であれば、ごろチキを1食食べるだけで、1日に必要なタンパク質が摂取できてしまうほどです。シーフードカレーも1食に摂れるタンパク質量としては十分すぎるくらいです。

かと言って脂質やエネルギー、炭水化物がそこまで高いわけでもなく低すぎることもなく、丁度良すぎる1食になっているのです。

一般に、カレーライスを食べると炭水化物や食塩だけが極端に多くなりがちですが、松屋のカレーはPFC（三大栄養素である「P＝たんぱく質」「F＝脂質（脂肪）」「C=炭水化物」）バランスが非常によく取れています。

また、玉ねぎやトマトなどたっぷりの野菜が入っていることもあり、ビタミンも摂取できます。（カレーにサイドメニューのサラダを追加すればさらに理想的ですが。）

ここまで狙っていたのかは知る由もありませんが、松屋さんは牛丼屋でもあり、カレー屋でもあり、栄養屋でもあったのでした。

さてお腹が空いたので、松屋でごろごろ煮込みチキンカレーを食べに行こうと思います。

参考資料

さと2