吉野家の店舗限定「から揚げ定食」がっつりレポート

まずは、吉野家の公式ホームページのメニュー紹介から

店内調理にこだわり、揚げたてでお出しします。吉野家特製のたれに漬け込んだ「から揚げ」はジューシーでボリューム満点です。

吉野家のから揚げで使われる鶏もも肉は、大ぶりで肉厚。特製たれに48時間以上漬け込んだあと、コクと旨味満点の揚げ油でカラリと揚げたものです。

提供時間は朝の11時〜夜の23時まで、かつ店舗限定販売。となれば、正真正銘の「限定メニュー」といえますね。

吉野家「から揚げ定食」到着！

から揚げ定食が到着しました。メインのから揚げは4個。

吉野家「から揚げ定食」

写真：LIMO編集部

店内で揚げているため、通常の牛丼よりも少し時間がかかります。ちなみに、現状の課題は「オーダーから提供まで6分以上必要」とする点、とのこと（※）。

今回は7分程度で到着しました。

※参考：吉野家ホールディングス『「新３ヶ年グループ中期経営計画」策定に関するお知らせ』