噂通りの実力「メディアも注目食材4選」
プロ仕様の食材が並ぶ業務スーパー。近年は一般のユーザーからの注目度も高く、その活用法を紹介する番組も増えてきました。手軽に本格的な味わいが楽しめる業務スーパーの食材は、登場するたびに話題に。
今回は最近メディアで紹介され、今注目が集まっている食材4選をピックアップしてみました。
姜葱醤(ジャンツォンジャン)
生姜とねぎ油が香る万能調味料です。餃子や蒸し鶏のつけダレにもピッタリ。うどんや豆腐にかけたり、炒め物や和え物、パスタの味付けや唐揚げの下味にも活用できます。素材の味を引き立て和・洋・中を問わず様々な料理にコクと旨味をプラスしてくれる商品です。
・内容量:180g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
・製造国名:中国
・参考価格:235円(税込)
【姜葱醤(ジャンツォンジャン)】参考価格 235円(税込)
ホットク
韓国から直輸入したホットクは、韓国の屋台で人気の伝統的なおやつです。小麦粉とタピオカでん粉を発酵させたモチモチとした生地に、黒砂糖とピーナッツのソースを挟んで平たく焼き上げています。
焼きたてのホットクは、一口食べると素朴な味わいのソースがとろりとあふれ出してきます。ほんのり甘い生地との相性が抜群です。
調理方法は、冷凍のままオーブントースターやフライパンで温めるだけ。まるで「屋台で食べる焼きたて本場の味」が手軽に楽しめます。
・内容量:320g
・保存方法:-18℃以下で保存してください
・原産国:韓国
・参考価格:322円(税込)
【ホットク】参考価格 322円(税込)
鶏そぼろ
国内自社関連工場製造で安全・安心に自信ありの一品。鶏肉を使用し、甘辛しょう油味に仕上げた鶏そぼろです。お弁当、ご飯のお供にたっぷり使える160g入り。卵焼きの具や炒飯、片栗粉でとろみをつけてかぼちゃや大根のそぼろあんかけに使っても便利ですね。
・内容量:160g
・保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
・製造国名:日本
・価格:149円(税込)
【鶏そぼろ】参考価格 149円(税込)
モンブランムースケーキ
国内自社関連工場製造で安全・安心に自信ありのデザートです。マロンのほっくりとしたやさしい味わいと、なめらかな舌触りが特徴のムースケーキです。
なめらかで上品な風味のマロンムースと、ふわふわ食感のスポンジ生地を重ねています。お子さんのおやつとしてはもちろん、食後のデザートにもぴったり。凍ったままお好みのサイズに切って、紅茶やコーヒーと一緒に味わえるのもうれしいですね。チーズケーキなどと一緒に買ってデザートを充実させても楽しいかも。
・内容量:1個
・保存方法:-10℃以下で保存してください
・製造国名:日本
・価格:394円(税込)
【モンブランムースケーキ】参考価格394円(税込)
エブリデイロープライスを楽しもう
業務スーパーは業務用に使用するだけでなく、一般の方が買い物に行っても楽しめるお店です。プロが使用する本格的な食材や調味料などが豊富にそろっているほか、今回のように個人で手ごろに楽しめる食材もたくさんあり、連日メディアを賑わせています。
おうちで簡単にプロの味が楽しめ忙しい毎日を助けてくれる業務スーパーのお手軽食材たち。気になる方はお目当ての商品を中心にチェックしてみてくださいね。
参考資料
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業務スーパー公式サイト「メディアで紹介された商品一覧」
中川 雅美