ローズマリー
ローズマリーは地中海原産の常緑性の低木です。肉の臭みをとり、消化を促す効果があることから、煮込みからグリルまで色々な料理に使われています。旺盛に生育しますので葉が込み合ってきたら剪定して風通しをよくしてあげましょう。
シルバーリーフの組み合わせ
近年とても人気のあるオーストラリア原産の組み合わせです。シルバーリーフが庭やベランダを明るく演出してくれます。
メラレウカ ティーツリー
メラレウカ ティーツリーは、オーストラリアに自生する常緑樹です。6月から7月頃ふわふわの白い花がいっぱいに咲く姿が、まるで雪がつもったように見えることからメラレウカスノーインサマーとも呼ばれます。
葉や茎からはエッセンシャルオイルが抽出され、抗菌性も備えていることからアロマオイルや石鹸にも利用されています。
ウエストリンギア
ローズマリーの葉姿に似ていることからオーストラリアンローズマリーとも呼ばれていますが、香りはありません。枝がまっすぐ伸びるので、こんもりと美しい樹形を保ちやすく、アクセントとしてもオススメ。日当たりと風通しのよい場所に植えましょう。