【コストコマニアが鬼リピ】何にでも使えてお得「万能調味料」4選

うまみアップ！ダシダ&アワビオイスターソース

お酢のドリンクとして人気の美酢や、餃子や海苔巻きで有名なブランド「bibigo」などを手掛ける韓国の大手食品メーカー「CJ FOODS JAPAN」から、商品を2つご紹介します。

ダシダは、じっくりと煮込んだ牛骨エキスに、玉ねぎやにんにくなど野菜のうまみが溶け込んだ顆粒タイプの調味料です。煮物やスープ、チャーハンなど幅広い料理に使うことができ、ダシダを入れるだけでいつもの料理がぐんとおいしくなること間違いなしです。

オンラインでは1kgサイズが販売されていますが、倉庫では長期保存に適した個包装タイプも販売されています。顆粒タイプの調味料は湿気てしまうことがあるので、使用用途に適したものを選択するといいでしょう。

【価格】1,080円（税込）
【量】1kg

韓国の南海でとれたアワビと牡蠣が、ふんだんに使われているオイスターソースです。以前は「販売されたら即売り切れ」という状態が続いており、見つけたときはケースで買っておくという強者も。倉庫によってはまだ手に入りにくいという声もあるので、探している方はコストコのオンラインショップで買うのもおすすめです。

使い方は、普通のオイスターソースと同じように、炒め物やスープの隠し味として入れるだけ。アワビのうま味が凝縮されているので、ひとさじ入れるだけで海鮮の風味が広がり、料理にコクを出してくれます。いつものオイスターソースじゃ物足りない、料理に深みを出したい方はぜひ一度お試しください。

【価格】598円（税込）
【量】350g

※店舗や時期によって販売価格に差があるため、現在価格は最寄り店舗にお問い合わせください。

さまざまな料理に使える万能調味料。料理の味を決めたり、隠し味として使ったりと使い方も豊富です。コストコマニアが何度もリピートしてしまう万能調味料を使って、いつもの料理をよりおいしく、楽しんでくださいね。

中川雅美