日本マクドナルドホールディングス株式会社は、ハンバーガーチェーン「マクドナルド」の日本国内の運営をおこなう会社です。マクドナルドは日本国内で2924店舗を展開（2021年2月時点）し、国内のハンバーガーチェーンで最も多い店舗数を誇ります。

マクドナルドでは、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafé by Barista®”(マックカフェ バイ バリスタ)を全国で展開。通常のマクドナルドとは一味違った味やメニューを楽しむことができます。今回、そんなMcCafé by Barista®併設店舗に登場したのが、今大人気のピスタチオを使ったスイーツ「ピスタチオレアチーズケーキ」と「マカロン ピスタチオ」です。9月8日(水)より期間限定で販売されるこちらの商品は、早くも注目を集めているようです。

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日本マクドナルドホールディングス株式会社が2021年8月に発表した「2021年12月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕（連結）」によると、2021年12月期の第2四半期決算は、売上高が前年同期比8.6％増の1512億6600万円、営業利益は16.6％増の172億2600万円という結果に。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響を多くの外食産業が受ける中、マクドナルドは2021年度もまだまだ安定した売上高を記録しました。

週末ともなると多くの店舗にドライブスルーの列ができるなど人気を誇るマクドナルド。店内飲食は前年比で減少しましたが、テイクアウト・ドライブスルー・デリバリーのジャンルは売上が大きく増加し前年比増収という結果に。

現在、マクドナルドではモバイルオーダーで注文した商品を車に乗ったまま店舗の駐車場で受け取れる「パーク＆ゴー」サービスを860店舗で実施。また、マックデリバリーサービスが817店舗、Uber Eats1517店舗、出前館が1187店舗での実施に加え、新たにWolt180店舗で実施されるなど、デリバリーサービス実施店舗数は1754店舗まで増加しています。