100gで計算。コスパがいいのは?
1人前の値段
- 『冷凍讃岐うどん』は147円なので、1人分は29.4円
- 『1食うどん(要冷蔵 ゆで)』は19円
- 『干しうどん』は4束で95円なので、1束(1人分)は23.75円
ゆでた後の重さを測ってみました。(容器の重さ107g込)
『冷凍讃岐うどん』313g(うどんのみは206g)
『1食うどん(要冷蔵 ゆで)』320g(うどんのみ213g)
『干しうどん』424g(うどんのみ317g)
『干しうどん』は水分を含むこともあって、かなり重くなりました。湯切りの誤差はあるかもしれませんが、1人分で最も重さがあるのが『干しうどん』です。
ゆでた後の100g当たりの価格は、以下の通りです。
- 『冷凍讃岐うどん』 14.2円
- 『1食うどん(要冷蔵 ゆで)』 8.92円
- 『干しうどん』 7.49円
100gで考えると、干しうどんが最も安いようです(湯切り等の誤差が発生している場合があります)。
ゆで時間を比較!
『冷凍讃岐うどん』
『冷凍讃岐うどん』のゆで時間は、パッケージには90秒とありますが、これは沸騰した状態での90秒と筆者は解釈をしています。『冷凍讃岐うどん』の場合、沸騰したお湯に入れた後は一旦沸騰が収まり、再び沸騰するまで待つ必要があります。その時間を含めて考えると4分程度かかるかもしれません。
『1食うどん(要冷蔵 ゆで)』
沸騰したお湯で1〜2分が目安です。沸騰したお湯に入れた後は、一旦沸騰が収まりますが、再び沸騰するまでの時間は短いです。トータルで3分程度でしょうか。
『干しうどん』
沸騰したお湯に入れて、沸騰した後1分程度茹でます。その後吹きこぼれそうになったら10分くらい弱火で茹で上げていきます。トータルでは11〜12分くらいかかりそうです。