スーパーマーケットサミットは首都圏を中心に約120店舗を展開しています。「サミットが日本のスーパーマーケットを楽しくする」という事業ビジョンと「嘘のない仕事」を経営理念に掲げ、地域社会との共生をおこなってきているそうです。
そんなスーパーサミットでは、1年の開運を願う豪華な「恵方巻」の予約を受け付けています。たっぷり楽しめるサミットの恵方巻。いったいどのような商品なのでしょうか。
2020年5月20日の流通スーパーニュースに掲載された「サミットnews」によりますと、 サミット株式会社が5月12日に発表した「2020年3月期連結決算」は、営業収益3057億9000万円（前期比4.1％増）、売上高2937億1800万円（4.1％増)、営業利益84億7200万円（2.9％増）、経常利益92億1100万円(3.1％増）、純利益52億1800万円（1.8％増）でした。今回の結果は過去最高益とのことです。
新型コロナウイルス感染症（COVID-19)が拡大した結果、スーパーマーケット業界は2020年3月以降好調となっていますが、サミットはその特需の恩恵だけではない数字をだしているとのこと。また、2020年12月22日の流通ニュース「サミット／11月の売上高242億円、既存店5.8％増」の記事では、11月度の総売上高は242億2100万円（全店ベース前年比8.6％増）、既存店ベースは、売上高5.8％増と変わらず順調な推移をしていることが発表されています。
