「食品ロス」に気づくことが節約のスタート!
「食品ロス」と「食費の節約」、この2つの問題を別々に考えていた方も多いと思います。
日頃の生活で、「食べ物を無駄にしているかも…」という心当たりがある場合、ぜひ食費の見直しを始めてみませんか?
スーパーで特売品の野菜を手にとったとき、「これは食べきれるかな?」と考えてみましょう。それが、節約と食品ロス削減のスタートになります。
【参考】
『消費者意識基本調査』消費者庁
『プラスチック製買物袋の有料化』経済産業省
「食品ロスの削減の推進に関する法律」消費者庁
『食品ロス及びリサイクルをめぐる情勢』農林水産省⾷料産業局
『食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針』令和2年3月31日 閣議決定
LIMO編集部