お手軽ロコモコ丼

あらびきハンバーグ 120g×8個

ロコモコ丼のメインであるハンバーグ。玉ねぎを切ったり、肉をこねたりするのが面倒なら、業務スーパーの「あらびきハンバーグ」を使えば簡単です。冷凍なので、フライパンで焼くだけでジューシーなハンバーグができあがります。

【材料(1人分)】
あらびきハンバーグ 1個
ご飯 1人分
卵 1個
レタス 適量
ミニトマト 3個
A. ケチャップ 大さじ2
A. ソース 大さじ3
A. 砂糖 大さじ1
A. マヨネーズ 小さじ1

【作り方】
1:レタス、ミニトマトを洗って、好みのサイズに切る
2:Aの材料を耐熱容器に入れ、1分ほどレンジで温める
3:目玉焼きを焼く
4:あらびきハンバーグを片面あたり約5分フライパンで焼く
5:丼に盛ったご飯の上にハンバーグ、レタス、トマト、目玉焼きをのせ、最後に2のソースをかける