94歳のきのえおばあちゃんの日常を発信する「@kinoe_playland」さんが投稿した「おばあちゃんが作る“ひき肉カレーと福神漬け”」の動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿された動画は執筆時点で7万7000回再生されるなど話題となっています。
そこで、LIMO編集部は「@kinoe_playland」さんに許可をいただき、投稿の注目ポイントやSNSでの反響についてご紹介。
また記事中では、最新の「厚生年金・国民年金の平均月額」についても解説しています。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. この記事の3つのポイント
-
94歳のおばあちゃんが福神漬けを手作り！真似してみたい、おばあちゃん流の福神漬けの作り方 -
食べた瞬間、思わず声が出るほどおいしい！2人の孫が称賛する94歳おばあちゃんのひき肉カレー
-
ゆとりある老後のために 知っておきたい年金額
94歳のおばあちゃんが福神漬けを手作り！真似してみたい、おばあちゃん流の福神漬けの作り方2. 【94歳】畑で収穫した大根を使って福神漬け作りをスタート
投稿に映っているのは、94歳の「きのえ」おばあちゃん。
おばあちゃんは、畑で収穫した大根を使って福神漬けを作るそうです。
福神漬けを手作りするなんて、素晴らしいですね！
きのえおばあちゃんは、どのようにして福神漬けを作るのでしょうか。
3. 【94歳】おばあちゃんが作るひき肉カレーと福神漬けがおいしそう
きのえおばあちゃんは、切った大根に塩を加えてしっかり揉み込みました。
歯ごたえを良くするために、水分を抜くのがポイントのようです。
次に、きのえおばあちゃんは砂糖・ポン酢・醤油・みりんを混ぜ合わせてひと煮立ちさせ、福神漬けの調味液を作りました。
しっかり水気を絞った大根と調味液を合わせて、漬け込んでいきます。
どのような仕上がりになるか、気になりますね！
この日の夕飯は、孫の「ゆうしん」さん大好物のカレーを作るそうです。
ゆうしんさんに手伝ってもらいながら、玉ねぎやジャガイモなどの野菜を切りました。
次に、フライパンで具材を炒めていきます。
ひき肉を使うのがきのえおばあちゃん流のようです。
具材を煮込み、2種類のカレールーを加えたら完成です。
ひき肉の旨味が出て、おいしそうですね！
きのえおばあちゃんの夕飯ができあがりました。
仕込んでおいた福神漬けも、おいしそうに仕上がっています。
サラダやデザートのオレンジも並び、豪華な夕飯になりました。
4. 【94歳】おばあちゃんが作ったひき肉カレーを孫が称賛！
きのえおばあちゃんと孫のゆうしんさん、ひろさんは食卓につき、夕飯を食べ始めました。
カレーを食べたひろさんは「うまっ」と称賛。
思わず声が出るほどのおいしさのようです。
ゆうしんさんも「懐かしい味だ」「うまいわ」と嬉しそうな様子。
3人の和やかな食事風景、見ているだけで癒されますね。
コメント欄では、
- 「94歳で孫に料理を振る舞えるなんて、凄いなあ」
- 「おばあちゃんが作るカレーのおいしさは特別なんですね」
- 「ひき肉のカレーも福神漬けも作ったことがないから、参考になった！」
などの声がありましたよ。
@kinoe_playlandさん、ご協力ありがとうございました！
5. 著者からの一言コメント
「福神漬けは市販品を買うのが当たり前」と思い込んでいたので、きのえおばあちゃんが手作りする姿を見て驚きました。
ひき肉カレーも、とてもおいしそう！
きのえおばあちゃん流のカレーと福神漬け、ぜひ挑戦したいと思います。
6. 暮らしを楽しむ土台に。もらえる年金の目安を知っておこう
いくつになっても旅行やグルメ、暮らしを楽しむには、日々の家計に無理のない余裕が欠かせません。その基盤となるのが年金収入です。
厚生年金の「平均受給月額は15万289円」、国民年金は「5万9310円」ですが、額面から税金や介護保険料が天引きされ、実際の手取りは「額面の8割程度」に目減りするのが実情です。
毎年誕生月に届く『ねんきん定期便』を見て、『老後はこれだけもらえるのか』と安心するのは大変危険です。50歳未満に届く定期便に記載されている金額は『加入実績に応じた現時点での金額』であり、将来もらえる予定の金額ではありません。さらに恐ろしいのが『手取りの罠』です。定期便や早見表の数字はすべて『額面』です。年金からは所得税・住民税・社会保険料（国民健康保険や介護保険料）が容赦なく天引きされ、実際の手取りは額面の80〜85％程度にまで減ってしまいます。この『手取りの目減り』を計算に入れておきましょう。
65歳以上の夫婦世帯では収入が「月25.4万円」に対し支出は「29.7万円」、毎月「4.2万円の赤字」というデータもあります。
ご自身の年収では、厚生年金と国民年金を合わせていくらもらえるのか、行きたい旅先やお気に入りのお店を長く楽しむためにも、自分の年金の目安を一度確認しておいてもよいかもしれませんね。
7. 今読まれている【おすすめライフ記事】6選
7.1 「ファンキーでサイケ」ネオングリーンのキャラTで楽しむ【69歳マダムのワンマイルコーデ】 スカーフを巻いた“大人の着こなし”が素敵
6/11
「ファンキーでサイケ」ネオングリーンのキャラTで楽しむ【69歳マダムのワンマイルコーデ】 スカーフを巻いた“大人の着こなし”が素敵
SNS上ではご高齢者に関する投稿が注目を集めます。今回は「@botan_omotesando_life」さんがInstagramに投稿した「ワンマイルコーデ」をご紹介します。
7.2 〈韓国グランマのおしゃれコーデ〉シアーブラウス×紫ロングスカートで“上品フェミニン”な着こなし！高級感あふれる「華やかファッション」に魅了
7/11
〈韓国グランマのおしゃれコーデ〉シアーブラウス×紫ロングスカートで“上品フェミニン”な着こなし！高級感あふれる「華やかファッション」に魅了
SNS上ではご高齢者に関する投稿が注目を集めます。今回は「＠gracemom52」さんがInstagramに投稿した「フェミニンコーデ」をご紹介します。
7.3 【64歳マダム】ホワイト×ベージュのナチュラルなロングスカートスタイルがおしゃれ
8/11
【64歳マダム】ホワイト×ベージュのナチュラルなロングスカートスタイルがおしゃれ
SNS上ではご高齢者に関する投稿が注目を集めます。今回は「＠monmon0307」さんがInstagramに投稿した「ナチュラルな大人カジュアルコーデ」をご紹介します。
7.4 福井のご当地グルメを詰めた車中飯が豪華！60代夫婦が楽しむ車中泊旅の食卓に注目
9/11
福井のご当地グルメを詰めた車中飯が豪華！60代夫婦が楽しむ車中泊旅の食卓に注目
SNS上ではご高齢者に関する投稿が注目を集めます。今回は「@douminfufu」さんがInstagramに投稿した「福井での豪華な車中飯」をご紹介します。
7.5 「1粒で2度美味しい」75歳マダムの自作“アフリカン柄スカート” 前後で柄が違う【個性派アイテムコーデ】に称賛の声
10/11
「1粒で2度美味しい」75歳マダムの自作“アフリカン柄スカート” 前後で柄が違う【個性派アイテムコーデ】に称賛の声
SNS上ではご高齢者に関する投稿が注目を集めます。今回は「@rico_style2016」さんがInstagramに投稿した「自作のアフリカン柄スカートのコーデ紹介」の動画をご紹介します。
7.6 【60歳マダム】“GU×フェリシモコーデ” ピンクロングスカートと黒Tシャツの「甘辛ミックスコーデ」がおしゃれ
11/11
【60歳マダム】“GU×フェリシモコーデ” ピンクロングスカートと黒Tシャツの「甘辛ミックスコーデ」がおしゃれ
SNS上ではご高齢者に関する投稿が注目を集めます。今回は「＠mikikita0535」さんがInstagramに投稿した「ピンクロングスカートの着こなし」をご紹介します。
参考資料
渋澤 コン
