2. 【94歳】おばあちゃんの手際の良さに脱帽！
きのえおばあちゃんは、豚肉を使ってポン酢和えを作るようです。
大根をおろして豚肉を茹でたら、レタスを盛り付けたお皿に豚肉をのせました。
庭先で採った三つ葉と大根おろしをトッピングし、醤油とポン酢を合わせたタレをかけたら完成です。
さっぱりとしておいしそうなポン酢和えですね！
きのえおばあちゃんは、ナスとピーマンの鉄火、ワカメとカブのスープ、キュウリの塩揉みも作りました。
ナスとピーマンの鉄火は、味噌炒めのことのようです。
油をひいたフライパンでナスとピーマンを炒め、砂糖と味噌で味をつけたらできあがり。
いろいろな種類の料理を並行して作るなんて、94歳とは思えない手際の良さです。
きのえおばあちゃんの夕飯ができあがりました。
お肉や野菜を上手に組み合わせて、ボリューム満点！
見ているだけでお腹が空いてきそうな献立です。
