柏木由紀子夕食を公開「サーモンムニエル」に「美味しそう」の声総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説

女優の柏木由紀子が6月14日までにAmeba公式ブログを更新しました。

夕食の献立として「サーモンムニエル」を公開しました。

コメント欄には「美味しそう」「見習いたい」との声が寄せられています。

記事後半では家庭の食費に関する調査について解説しています。

※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。

※記事内容は執筆時点での情報です。

1. 柏木由紀子が手料理を公開「美味しそう」「素敵」と話題に

柏木由紀子がブログで、ある日の夕食を公開しました。

この日の献立は魚がメインだったそうで、「肉も大事ですが、お魚も大事とわかっていながら意外と食べる機会がないんですよね。サーモンムニエルです」と、メインディッシュを紹介しました。

写真には、こんがりと焼かれたサーモンムニエルに、サラダ、ご飯、味噌汁、そして数種類の副菜が並んだ食事が写っています。

サラダにはごまドレッシングとタルタルソースを添えたことも明かしました。

コメント欄には、

との声が寄せられています。

1947年12月24日東京都生まれの78歳。

小学校時代に劇団「若草」に入団、その後、少女雑誌「女学生の友」でモデルとして活躍しました。

1964年「明日の夢があふれている」で映画デビューし、翌年に「若い真珠」で歌手デビュー。

女優としてドラマ「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演しました。

1971年、歌手・坂本九さんと結婚、1985年の日航機墜落事故で坂本さんを亡くしています。その後2004年、娘2人と家族ユニット「ママエセフィーユ」を結成しました。

著書に「上を向いて歩こう」「星を見上げて歩き続けて」など。Instagramでのファッションの発信も人気を集めており、ファッションスタイル本も出版しています。

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿1/4

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿2/4

公開された写真には、メインの「サーモンムニエル」を中心に、サラダ、ご飯、味噌汁、そして卵焼きやインゲンのごま和え、きのこの和え物といった副菜が並んでいます。紫色のランチョンマットが敷かれ、奥には紫陽花が飾られており、食卓を華やかに彩っています。

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿3/4

こちらは別角度から撮影された食卓の写真です。味噌汁や副菜がよりはっきりと見え、品数の多さがうかがえます。主菜、副菜、汁物がそろった、健康を意識した食事であることが伝わってきます。

二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円4/4

Stokkete/shutterstock.com

ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。

総務省統計局が発表している「家計調査報告－2025年（令和7年）12月分及び2025年平均－」によると、二人以上の世帯の消費支出は、1世帯当たり1ヵ月平均31万4001円。

そのうち「食料」の消費支出は9万4895円で、実質増減率は前年比▲0.36％でした。

LIMO編集部