女優の柏木由紀子が2026年5月22日までにAmeba公式ブログを更新しました。

清里から届いた新鮮なレタスを公開し、「レタスチャーハン」などの料理を披露しました。

コメント欄には「見事なレタスですね」「高原レタス瑞々しくて、美味しそう」との声が寄せられています。

記事後半では、1ヶ月の食費の平均額についての調査を紹介しています。

※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。

※記事内容は執筆時点での情報です。

1. 柏木由紀子がレタス料理を披露「見事なレタス」「美味しそう」と話題に

柏木由紀子が、清里から届いたという採れたての新鮮なレタスをブログで紹介しました。

「子供達がまだ幼かった頃からのご縁ある 清里から届いたレタス! 採れたてで、新鮮で、何より嬉しいお届けものです。」と喜びを綴り、娘や孫たちも大喜びだったと明かしました。

サラダなどで味わった後、「昨夜はレタスチャーハンを作ってみました。」と手料理の写真を公開しました。

さらに、「長女は今朝作ったお弁当が鶏とレタスのマヨ炒め 次女は昨夜の晩御飯がうま塩豚レタス だったそうで ありがたいことに レタスブームの続く我が家です。」と、家族でレタス料理を楽しんでいる様子を報告しました。

コメント欄には、

  • 「朝取りレタス最高ですね」
  • 「見事なレタスです」
  • 「レタス美味しいですね 我が家でも欠かせません」
  • 「高原レタス瑞々しくて、美味しそう」

との声が寄せられています。

2. 78歳 柏木由紀子「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演 坂本九さんと結婚し2児の母

1947年12月24日東京都生まれの78歳。

小学校時代に劇団「若草」に入団、その後、少女雑誌「女学生の友」でモデルとして活躍しました。

1964年「明日の夢があふれている」で映画デビューし、翌年に「若い真珠」で歌手デビュー。

女優としてドラマ「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演しました。

1971年、歌手・坂本九さんと結婚、1985年の日航機墜落事故で坂本さんを亡くしています。その後2004年、娘2人と家族ユニット「ママエセフィーユ」を結成しました。

著書に「上を向いて歩こう」「星を見上げて歩き続けて」など。Instagramでのファッションの発信も人気を集めており、ファッションスタイル本も出版しています。

3. 【公式ブログ投稿】柏木由紀子 清里から届いた箱いっぱいのレタス

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿1/5

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子のAmeba公式ブログ 参照日:2026-05-22

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿2/5

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子のAmeba公式ブログ 参照日:2026-05-22

柏木由紀子は、清里から届いたという箱いっぱいの新鮮なレタスの写真を公開しました。

段ボールには「森のレタス」と書かれており、採れたての瑞々しさが伝わってきます。

4. 【公式ブログ投稿】柏木由紀子 手作りの「レタスチャーハン」と清里の思い出

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿3/5

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子のAmeba公式ブログ 参照日:2026-05-22

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿4/5

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子のAmeba公式ブログ 参照日:2026-05-22

届いたレタスを使って作った「レタスチャーハン」の写真を披露しました。また、昨年清里の「萌木の村」を訪れた際の写真もあわせて投稿し、思い出を振り返っています。

5. 総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円

総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円5/5

総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円

Stokkete/shutterstock.com

ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。

総務省統計局が公表した「家計調査報告 家計収支編2024年(令和6年)平均結果の概要」によると、総世帯の消費支出は、1世帯当たり1か月平均25万929円。

そのうち「食料」の消費支出は7万4187円で、実質増減率は前年比▲0.9%でした。

いかがでしょうか。今回はSNSで話題になっている「柏木由紀子のレタスチャーハン」をご紹介しました。

参考資料

LIMO編集部