朝から手作り！父が高校生の息子に作る【春巻き弁当】カリッと揚がった春巻の断面が美味しそう！ 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【春巻き弁当】具を包んだ春巻きを油でカリッと揚げる

綺麗に具を包んだ春巻きは油でカリッと揚げていきます。きつね色に揚がった春巻きが美味しそうですね！

さらにほうれん草、シメジ、卵を炒めてバターと醤油と黒胡椒で味付けした副菜も作ります。

おかずが出来たらお弁当箱に詰めていきます。

春巻きは斜めに切って断面が見えるよう、ご飯の横へ並べます。空いたスペースには副菜も丁寧に詰めました。