美味しそうなおかずを綺麗に詰めた「塩麹甘辛チキン弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@sanakitchen.00」さん。
動画は執筆時点で4063回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【塩麹甘辛チキン弁当】そぎ切りにして塩麴に一晩漬けておいた鶏むね肉を焼いていく
さっそくお弁当のメインのおかずになる塩麹甘辛チキンから作っていきます。
鶏むね肉はそぎ切りにしてビニール袋に入れ、塩麴に一晩漬けて準備しておいたものです。
片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼いていきます。
鶏むね肉を焼いている間に、副菜の卵焼きを作ります。
ボウルに卵を割り入れ、白だしと細かく切った大葉を入れてフライパンで焼いていきます。
仕切りのあるフライパンなので2つのおかずを同時に作れるのがとても便利そうですね。

