2. 【94歳】真似したい!おばあちゃんの斬新なピーマンの肉詰め

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94歳の調理風景

出所:@kinoe_playland

きのえおばあちゃんは、ひき肉を炒めてから味噌で味をつけました。

ピーマンのヘタを取って種を取り出した後に、ひき肉を中に詰めていきます。

ピーマンを半分に切ってからひき肉を詰めるのではなく、丸ごと使うのがきのえおばあちゃん流のようです。

丸ごとピーマンの肉詰め、斬新なアイデアですね!

グリルでこんがりと焼いていく様子がとてもおいしそうです。

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94歳の調理風景

出所:@kinoe_playland

ピーマンの肉詰めを調理する合間に、きのえおばあちゃんは味噌汁とポテトフライも作りました。

味噌汁用のほうれん草を切ったり、ポテトフライを揚げたり、テキパキと作業を進めていきます。

きのえおばあちゃんの手際の良さ、ぜひ真似したいですね。

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94歳の夕飯

出所:@kinoe_playland

きのえおばあちゃんの夕飯ができあがりました。

ピーマンの肉詰めとポテトフライ、味噌汁が並び、ボリューム満点です。

ご飯が進みそうな献立に仕上がっていますね。