看護師の母が息子に作る「やる気が出ない日」の【鶏もも生姜焼き弁当】　ボリューム満点の仕上がりがたまらない

2. 【鶏もも生姜焼き弁当】レンチンで鶏もも肉を調理してお弁当箱に詰めます

最後は、鶏もも肉の生姜焼きを作ります。この日の@youduyuduponnさんは「まったくやる気出ず」とのことで、電子レンジで簡単に調理するようです。

クッキングシートで調味料と鶏もも肉を包み、レンチンして包みを開くと、茶色く染まったおいしそうな生姜焼きができあがりました。

作ったおかずをお弁当箱に詰めます。まずは、鶏もも肉の生姜焼きを海苔とバランを敷いたご飯の上に並べます。

生姜焼きをのせる部分は、ご飯を少し低めに盛っているのがポイント。そうすることで生姜焼きとお弁当箱の高さが合い、バランスよく収まっています。

さらに、空いているスペースに小松菜とたけのこのおかずを詰め、卵焼きも並べました。