「かわいいし絶対おいしい」一見オムライスのように見えるチャーハンを活用したタッパー弁当。卵のおいしさを味わえるお弁当の作り方 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【オムライス風弁当】唐揚げとにんじんの炒め物を作ります

続いて、唐揚げを作ります。

下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をまぶし、油で揚げます。

カラッと揚がった唐揚げはそのままでもおいしそうですが、仕上げにマヨネーズ、レモン汁、青のりを混ぜたソースを絡めました。

マヨネーズのコクやレモンの酸味、青のりの風味で、いつもの唐揚げがより一層味わい深くなりそうですね。

唐揚げは、2つずつタッパーに詰めます。

最後は、にんじんで副菜を作ります。

千切りのにんじんをフライパンで炒め、塩こしょう、粉チーズで味付けをします。

仕上げにブラックペッパーをふり、にんじんのチーズ炒めが完成。

4つのタッパーに詰めていきます。