秋野暢子が披露した「鯛の塩麹焼き」がたまらない…　リクエストに応えた手作り晩ごはんが最高総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説

女優の秋野暢子が2026年4月23日までにAmeba公式ブログを更新しました。

リクエストに応えて「鯛の塩麹焼き」や「豚バラと春キャベツの炒め物」など、品数豊富な晩ごはんを披露しました。

コメント欄には「美味しそう」「炊き込みご飯も美味しそうです」との声が寄せられています。

記事後半では、1ヶ月の食費の平均額に関する調査について解説しています。

※記事内容は執筆時点での情報です。

1. 秋野暢子が手作り晩ごはんを披露「美味しそう」と話題に

秋野暢子がブログを更新し、この日の晩ごはんのメニューを写真とともに紹介しました。

「今日は焼き魚がいいと言うリクエストだったので鯛の塩麹焼きにしました」と明かし、メインの焼き魚のほか、「豚バラと春キャベツの炒め物」「長芋炒め。醤油とみりんで味付け」「鳥とお野菜の炊き込みご飯」と、食卓の写真を公開しました。

コメント欄には、

との声が寄せられています。

秋野暢子は1957年1月18日生まれ、大阪府出身です。

1974年、NHK銀河テレビ小説『おおさか・三月・三年』でウエイトレス役として女優デビュー。翌1975年には、NHK連続テレビ小説『おはようさん』のヒロイン・殿村鮎子役に抜擢され、本格的に女優としての活動をスタートさせました。

その後は『赤い激突』や『スチュワーデス物語』などの人気ドラマに出演し、幅広い役柄で活躍。

映画『片翼だけの天使』では主演を務め、キネマ旬報ベスト・テン主演女優賞を受賞するなど、実力派女優として高い評価を受けてきました。

また、がんを経験した“がんサバイバー”としても知られ、2025年には仲間たちとともに絵画展「秋野暢子と希望の輪展」を開催。がん研究支援につながる活動にも積極的に取り組んでいます。

秋野暢子のAmeba公式ブログ投稿1/5

秋野暢子のAmeba公式ブログ投稿2/5

公開された写真では、こんがりと焼き目のついた「鯛の塩麹焼き」が披露されています。添えられたオレンジが彩りを加えています。もう一枚は、豚バラと春キャベツを炒めた一品で、ゴマがたっぷりとかかっており食欲をそそります。

秋野暢子のAmeba公式ブログ投稿3/5

秋野暢子のAmeba公式ブログ投稿4/5

こちらは、醤油とみりんで味付けしたという「長芋炒め」です。ホクホクとした食感が伝わってきます。また、「鳥とお野菜の炊き込みご飯」も紹介しており、炊飯器の中には具材がたっぷりと入っている様子がわかります。

総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円5/5

Stokkete/shutterstock.com

ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。

総務省統計局が公表した「家計調査報告家計収支編2024年（令和6年）平均結果の概要」によると、総世帯の消費支出は、1世帯当たり1か月平均25万929円。

そのうち「食料」の消費支出は7万4187円で、実質増減率は前年比▲0.9％でした。

いかがでしょうか。今回はSNSで話題になっている「秋野暢子の手作り料理」をご紹介しました。

LIMO編集部