2. 【シュウマイ弁当】フライパンひとつで同時進行!シュウマイと卵焼きを仕上げます
仕切り付きのフライパンにシュウマイを並べ、水を加えて加熱します。真ん中のスペースでは卵焼きも同時に焼いていきます。
卵焼きができたら、水を足してフタをし、蒸し焼きに。水分がなくなり、底がカリっとしたら完成です。
副菜はレンジで手軽に作ります。かぼちゃを皮つきのまま一口大にカットし、しょうゆやみりんなどの調味料を加えてレンジで加熱します。
一度取り出して全体を混ぜ、再度加熱すると、あっという間にかぼちゃの煮物ができあがりました。火を使わずに作れるので、忙しい朝にも取り入れやすそうです。

