2. 【シュウマイ弁当】フライパンひとつで同時進行!シュウマイと卵焼きを仕上げます
仕切り付きのフライパンにシュウマイを並べ、水を加えて加熱します。真ん中のスペースでは卵焼きも同時に焼いていきます。
卵焼きができたら、水を足してフタをし、蒸し焼きに。水分がなくなり、底がカリっとしたら完成です。
副菜はレンジで手軽に作ります。かぼちゃを皮つきのまま一口大にカットし、しょうゆやみりんなどの調味料を加えてレンジで加熱します。
一度取り出して全体を混ぜ、再度加熱すると、あっという間にかぼちゃの煮物ができあがりました。火を使わずに作れるので、忙しい朝にも取り入れやすそうです。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。