定食級のおかずが入った「エビフライおにぎらず弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、二人暮らしのパートナーに日々お弁当を作る「@abokado_jisui2」さん。
動画は執筆時点で2万2000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【エビフライおにぎらず弁当】豪快おにぎらずを作ります
まずはおにぎらずに入れるエビフライを作ります。
下処理したエビにすり身のようなものをつけ、丸い形のエビが完成しました。それに衣をつけて揚げていきます。
こまめに転がしながらカリッと揚げたら完成です。まん丸な形の珍しいエビフライになりました。
タッパーにご飯を敷き詰めてレタスを敷き、ポテトサラダをたっぷりとのせます。ポテトサラダをレタスで覆い、その上にまん丸エビフライをのせていきます。
2本のせるとボリュームが出ますが、今回はなんと無理やり3本のせました。ぎゅうぎゅうでタッパーからはみ出そうです。

