「れんこん入りつくね弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@yuusa8105181871144」さん。
動画は執筆時点で645回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【れんこん入りつくね弁当】「れんこん入り大葉つくね」と「チーズ入りつくね」を作る
さっそくメインの「つくね」から作っていきます。
まず「れんこん入り大葉つくね」を作り、同じタネを使って「チーズ入りつくね」も作ります。
@yuusa8105181871144さんによると、れんこんを入れると食感が良くなるのだとか。
2種類のつくねの形を整えたらフライパンで焼いていきます。
片面が焼けたらひっくり返して水を入れ、蓋をして蒸し焼きに。中まで火が通ったら甘辛ダレを入れて煮詰めて完成です！
