【お弁当術】妻が夫に作る〈れんこん入りつくね弁当〉。甘辛ダレとれんこんの食感を活かして食べ応えを出し、星形の卵焼きで彩りと遊び心を添えた工夫 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

「れんこん入りつくね弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@yuusa8105181871144」さん。

動画は執筆時点で645回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【れんこん入りつくね弁当】「れんこん入り大葉つくね」と「チーズ入りつくね」を作る

さっそくメインの「つくね」から作っていきます。

まず「れんこん入り大葉つくね」を作り、同じタネを使って「チーズ入りつくね」も作ります。

@yuusa8105181871144さんによると、れんこんを入れると食感が良くなるのだとか。

2種類のつくねの形を整えたらフライパンで焼いていきます。

片面が焼けたらひっくり返して水を入れ、蓋をして蒸し焼きに。中まで火が通ったら甘辛ダレを入れて煮詰めて完成です！