のり塩チーズ味でご飯が進む「厚揚げの肉巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲3年目の婚約者に日々お弁当を作る「@kimi_obento」さん。
動画は執筆時点で3万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【厚揚げの肉巻き弁当】メインおかずを作ります
メインの厚揚げの肉巻きを作っていきます。
まずは厚揚げをお弁当箱の大きさに合わせてカットし、豚肉を巻き付けました。
それをフライパンに並べて片栗粉をまぶし、油を入れて揚げ焼きにしていきます。
全面がカリッとしたら取り出します。
焼きあがった厚揚げの肉巻きに、青のりと粉チーズ・塩を混ぜたものをまぶしたら完成です。
表面のお肉がカリカリで、おいしそうですね。
