93歳のおばあちゃんの日常を発信する「@chirochan_channel」さんが投稿した「山芋の澄まし汁を作る」の動画がTikTokで注目を集めています。
投稿された動画は執筆時点で4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、最新の「厚生年金・国民年金の平均月額」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 大きな「つくね芋」で作るおすまし
話題となっているのは、93歳のおばあちゃんが作る夕ご飯の様子。
この日おばあちゃんが作るのは、大きなつくね芋を使った「ふわとろおすまし」だそうです。
まずは鍋のだし汁に、だしつゆと砂糖を加えて火にかけます。
続いて皮をむいた芋を、手慣れた様子ですりおろすおばあちゃん。
芋をすりおろしたら、汁の中に入れていきます。
粘り気たっぷりの芋も、おすましにするとほどよく固まるようです！
