【やる気50％弁当】忙しい会社員主婦が作る〈ルーローハン弁当〉が美味しそう！ごはんが見えないほど具だくさんで満足感たっぷり 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【ルーローハン弁当】ごはんにお肉をたっぷりのせて…彩りよく仕上げます

ごはんの上に煮込んだお肉をたっぷりのせます。

お安く手に入れた豚肩ロースのブロック肉を使って作ったそうです。

厚揚げといっしょに角煮の要領で煮込み、サムジャンやテンメンジャンで味付けしているとのこと。

味がしっかり染みて美味しそうですね。

青菜と煮卵をのせて、ルーローハンらしい仕上がりに。

彩りもきれいで食欲をそそります。