2. 【かんたん旦那弁当】作り置きのおかずの「長ネギのバター醤油炒め」を作る
作り置きのおかずの3品目は「長ネギのバター醤油炒め」です。
人参ステーキを焼いている間に長ネギを切っておくと時短になりますね。
カットした長ネギは、人参バターを焼いた後のフライパンにそのままバターを追加して炒めていきます。
料理酒を入れて2分ほど蒸し焼きにし、焼き目をつけて醤油で味付けしたら完成です。
「かんたん副菜3品」ができたらお弁当箱に詰めていきます。
少ない材料で作った副菜ですが、どれも美味しそうでお弁当の隙間を埋めるのにも最適ですね。

