千葉県香取郡に位置する「発酵」をテーマにした「道の駅発酵の里こうざき」。今回はXで話題になっている、豚肉の味噌麹焼き定食について取り上げています。「全国道の駅の旅人」のなおすけさんが、実際にメニューを食べた時の感想や写真をはじめ、投稿に対する多くのコメント、SNSで話題の道の駅ランキングトップ3などを合わせて紹介しています。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
この記事のポイント
- 「全国道の駅の旅人」のなおすけさんが、千葉県「道の駅発酵の里こうざき」の豚肉味噌麹焼き定食を紹介
- 大きな豚肉を豪快にご飯にのせ、味噌麹の香りやタレのおいしさを堪能
- SNSで話題の道の駅ランキングトップ3についても紹介
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今回注目されているのは、豚肉の味噌麹焼き定食です。実際にはどのような味わいなのでしょうか。次のページから写真とともに見ていきましょう。