2. 【そぼろ弁当】鶏のひき肉でそぼろを作る
続いて鶏のひき肉を炒めて、醤油、みりん、料理酒、砂糖で味付けしていきます。
最後に生姜チューブも加えて煮詰めたら、そぼろの完成です。
お弁当箱にご飯を入れて、まずは鯖とブロッコリーを詰めます。次にご飯の上に鶏そぼろと炒り卵をのせます。綺麗に色が分かれていて美味しそうですね。
続いて鶏のひき肉を炒めて、醤油、みりん、料理酒、砂糖で味付けしていきます。
最後に生姜チューブも加えて煮詰めたら、そぼろの完成です。
お弁当箱にご飯を入れて、まずは鯖とブロッコリーを詰めます。次にご飯の上に鶏そぼろと炒り卵をのせます。綺麗に色が分かれていて美味しそうですね。