おかずがたっぷり詰まった「しそカツ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、日々旦那さんとお子さんへのお弁当を作る「@ss.kaikai」さん。

動画は執筆時点で656回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【しそカツ弁当】バッター液と揚げ衣にしそふりかけを混ぜて味付け

おかずづくりの下準備1/6

投稿の画像

出所:@ss.kaikai

@ss.kaikaiさんが今回作るのは、しそ味のチキンカツがメインのお弁当です。家族3人分のお弁当を同時につくっていきます。

まず、野菜やウインナーをカットしておかずづくりの下準備をしました。

鶏胸肉にしそ味の衣をつける2/6

投稿の画像

出所:@ss.kaikai

続いて、しそカツの下準備もすすめます。鶏胸肉に包丁で切り目を入れたあとに、食べやすい大きさにカットします。

次に、鶏肉をバッター液にくぐらせ、揚げ衣をまとわせました。

バッター液と揚げ衣は両方ともしそふりかけで味付けしてあります。