「愛ある食空間」と「感動ある憩いの空間」の提供を目指し、学校給食事業も手がけている東京ケータリング株式会社が運営するアカウント「学校給食系インフルエンサー」(@gakko_kyushoku_chori)さんの動画が話題です。

みなさんは、3月1日が「マヨネーズの日」ということはご存知でしょうか?

マヨネーズでおなじみのメーカー「キユーピー」のホームページによると、キユーピーが日本ではじめてマヨネーズを製造・販売したのは、1925年(大正14年)の3月のこと。

この3月と日本初の「1」にちなんで、3月1日はマヨネーズの日となったそうです。

今回学校給食系インフルエンサーさんが紹介したのは、そんなマヨネーズをつかった「ポテトのマヨネーズ焼き」。

投稿された動画には執筆時点で約930件のいいねが寄せられるなど話題となっています。

また記事中では、文部科学省が発表した最新の調査より「公立学校の給食費月額」についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【学校給食】ジャーマンポテトにマヨネーズをONした「ポテトのマヨネーズ焼き」

「ポテトのマヨネーズ焼き」

マヨネーズの日にちなんで紹介するこの料理。

学校給食調理さんの投稿で、最後は分量まで細かく紹介してくださっています。

おいしいポテトのマヨネーズ焼きができあがる様子をご紹介しますよ。

じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンという「ジャーマンポテト」メインで作れるこの料理、早速作り方を見ていきましょう!