4. 【Instagram投稿】安藤優子 料理も盛り付けもセンス抜群の腕前!お店のように洗練された食卓

「生鰹のサラダ仕立て」は、「三つ葉、アーリーレッド、貝割れ菜を混ぜた薬味サラダの上に鰹をのせました。 ポン酢や柚子胡椒でいただきました。」とコメント。

「湯葉と白菜の山椒」と紹介する一皿は、お店のように洗練された雰囲気を醸し出していますね。

えびやしそが盛り付けられた「シーフードパスタ」は、「パスタはオット作(笑)」と安藤の夫が担当したことを報告。

そんな安藤の“赤の食卓”に、「確かに赤のある食卓は元気もらえますね」といった声も寄せられていました。