3. 【学校給食】ゆっくり時間をかけて煮込んでいきます
カレーのルーを最後に加え、煮込んでいくととろみが増してきました。
良き所で20分寝かせて、さらに再加熱。
3か所しっかり中心温度を計測したら、いよいよできあがり！
カレーライス、早く食べたいな～。
できあがった今日の献立は
- カレーライス
- わかめサラダ
じっくり煮込んでも、野菜の形はしっかり残っており、食べ応え満点。たくさんの食材から旨味が溶けだして、みんなにっこりするお味です。
コメント欄では
- 「こんだけ手間がかかってるんやね」
- 「丁寧に作業されてて美味しそうです」
- 「ルーまで手作りなんだ！凄い！」
など、家庭でも大人気の料理を、想像以上に丁寧に、手間暇かけて作る様子に驚く声がありましたよ！
@gakko_kyushoku_choriさん、掲載のご許可をいただきありがとうございました！
