シンプルで食べ応え抜群な「卵炒飯弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんや息子さんに向けて、男子が喜ぶガッツリ弁当などを作っている、調理師の「@ari_life_cook01」さん。
動画は執筆時点で2万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【卵炒飯弁当】味付けした卵液とご飯を炒めます
まずは、ウインナー3本を塩とこしょうで味付けし、フライパンの上で転がしながら丁寧に焼いていきます。
続いて、ボウルに卵を割り入れ、塩と砂糖を加えて卵液を作ります。
中火で熱して油を入れたフライパンに、卵液を一気に流し込みます。
卵液をお玉で軽くかき混ぜて、ふんわりしたら白いご飯を投入。
お玉でご飯を崩しながら炒めていきます。

