大葉とチーズを挟んだ「豚カツ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんのお弁当を詰めている、2児の母の「@berrytal10」さん。
動画は執筆時点で1万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚カツ弁当】大葉とチーズの豚カツの下準備をして副菜を作ります
まずは豚肉に大葉を敷き、チーズをたっぷりとのせます。
さらに豚肉をのせたらマヨネーズをかけて全体にのばします。
上からパン粉を振りかけて、手でしっかりぎゅっぎゅっと押さえて衣をつけました。
続いて、副菜用にブロッコリーをカットします。
ボウルには卵・冷凍のカット済み白ねぎ・調味料を入れて混ぜ、できた卵液をフライパンに流し込みます。
綺麗に卵焼きを巻いたら、同じフライパンでウインナーを焼いていきます。
冷凍の食材を賢く使い、どんどん副菜を作っていく手際のよさは圧巻ですね。
