とろみタレの「豚バラ焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんと息子さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で2105回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚バラ焼き弁当】とろみタレをよく絡ませた豚バラ焼き
@liplope_kitchenさんが今回作るのは、旦那さんと息子さんへのお弁当です。まず、メインの豚バラは湯と酒で湯がいて余分な脂を落とします。
その後、豚バラを焼き目が付くまで炒めます。
お肉にとろみのあるタレを絡ませて、こっくりとした味わいの豚バラ焼きが完成。焼肉のタレとオイスターソースにはちみつを加えることで、とろみのあるタレを作りました。
続いて、円形のお弁当箱を2つ用意してご飯を敷き詰めます。

