母が家族に作る「美しいのり弁」に思わず目を疑う　彩りのバランスが最高な一品がたまらない…

2. 【のり弁当】ご飯にのせたのりの上におかずをどんどんのせていきます

続いて、包丁でのりをカットし、お弁当箱に白いご飯を詰めていきます。ご飯の上に漬物と塩昆布をのせたら、再び上から白いご飯をかぶせました。

ご飯の間にほかのおかずを挟むという手間から、より美味しく食べてほしいという思いが伝わってくるかのようですね。

さらにご飯の上にかつお節をのせたら、お弁当箱のサイズにカットしておいたのりをかぶせます。のりの上には、大きな卵焼きをどーんとのせました。

卵焼きの隣にはペーパーを敷き、ピーマンと豚肉のケチャップ炒めをたっぷりとのせていきます。