青紫色の餃子が「酢コショウで赤色」に変化？　まさかの結末に「綺麗すぎるから…」

2. 焼き上げた青紫色の餃子を酢コショウにつけると…？

ポストには多数のいいねに加え、リプライ欄には

• 「具合悪そうな餃子ができただけだね…」
• 「成功してほしかった！」
• 「綺麗すぎるから許します」
• 「加熱すると変色しないみたい」

など、残念な結果を惜しむ声から、専門的な意見を寄せる声など、多くのコメントが寄せられました。

ゼリーや氷菓などに食用色素として使用されるバタフライピーですが、加熱をすると今回のように色の変化が起きにくくなることもあるようです。

青紫色から赤色に変わる、お洒落な餃子を作りたいという発想が、多くの反響を呼ぶ結果になったのではないでしょうか。