シンプルで質の良い暮らしを提案する「無印良品」。その人気は衣料品やインテリアだけでなく、「食」の分野においても絶大な信頼を集めています。特に、世界各地の本格的な味わいを手軽に楽しめる食品シリーズは多くのファンを魅了してやみません。
そんな無印良品から、冷凍食品の常識を覆す、新たな傑作が誕生します。その名も「各国風チキンライス」シリーズ。発売前にもかかわらず、公式X(旧Twitter)では1.5万を超える「いいね」がつくなど、すさまじい注目度となっています。(2026年1月13日記事執筆時点)
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— 無印良品 (@muji_net) January 8, 2026
今回はインド風2種、シンガポール風1種の、個性豊かな3つの冷凍チキンライスをピックアップ。すべて790円(税込)という価格ながら、その一皿に込められた、無印良品の食へのこだわりと、本格的な味わいの秘密に迫ります。
1. Xで1.5万いいね!無印良品の新作「冷凍チキンライス」3選が本格的すぎた
1.1 スパイスと香りが食欲をそそる!インド風「タンドリーチキン&サフランライス」
まずご紹介するのはインド料理の定番「タンドリーチキン」を、無印良品流にアレンジした一皿。
メインとなる鶏肉はショウガ、ニンニク、レモン果汁、そして10種類以上ものスパイスやヨーグルトでなんと一晩もかけてマリネ。それをオーブンでじっくりと焼き上げることで外は香ばしく、中はジューシーな、本格的なタンドリーチキンに仕上げています。
合わせるご飯は香り高いジャスミンライスをバター、サフラン、塩、胡椒で炊き上げた、黄金色のサフランライス。スパイスの効いたチキンと、バターが香るライスの相性は言わずもがな抜群です。添えられたオクラと、トッピングのカシューナッツが食感の良いアクセントになっています。辛さの目安は5段階中の「3」。程よい刺激が食欲をさらに掻き立てます。
1.2 優しい旨味に癒される。シンガポール風「シンガポールチキンライス」
次にご紹介するのはシンガポールの屋台料理の定番「シンガポールチキンライス(海南鶏飯)」をお手本にした一皿です。
この料理の命とも言える鶏肉は丁寧に下味をつけた後、スチームオーブンで調理することで驚くほど「しっとり」とした食感を実現。
そしてもう一つの主役であるご飯は香り高いジャスミンライスを、鶏だしの豊かな旨味と、ショウガ、チキンオイルで炊き上げた、まさに絶品。鶏肉の上にかけるオイスターと野菜の旨味が凝縮されたソースと、ピリッとした生姜が香るジンジャーソース、2種類のソースが付いており、味の変化を楽しめるのも嬉しいポイントです。
辛さの目安は5段階中の「2」でこれは添えられている唐辛子によるもの。辛いものが苦手な方やお子様でも安心して楽しむことができる、優しい味わいの一皿です。
1.3 スパイス好きはこれ一択!本格派インド風「チキンビリヤニ」
最後にご紹介するのはインドの炊き込みごはん「ビリヤニ」。3種類の中でも、最も本格的なスパイスの香りを楽しめる、上級者向けの一皿です。
お米には高級な長粒種である「バスマティライス」を贅沢に使用。パラパラとした食感が濃厚なスパイスと絶妙に絡み合います。鶏肉はタンドリーチキンと同様に、10種類以上のスパイスとヨーグルトで一晩マリネし、オーブンで香ばしく焼き上げています。
この商品の真髄はご飯を炊き上げる際に使うソース。トマトや香味野菜、各種スパイスを、なんと約1時間も煮詰めて作るというこだわりよう。その濃厚なソースとバスマティライスを一緒にスチームオーブンで炊き上げることでお米の一粒一粒にまで複雑で豊かなスパイスの香りが染み込んでいます。
辛さの目安は5段階中の「4」。口に入れた瞬間から、様々なスパイスが駆け巡る、刺激的で本格的な味わいはまさに“スパイスの旅”。カレーやエスニック料理が好きな方にはぜひ一度試していただきたい逸品です。
【商品情報】
【タンドリーチキン&サフランライス】
- 価格:790円(税込)
- 内容量:204g(1人前)
- 辛さの目安:3辛 ★★★☆☆
【シンガポールチキンライス】
- 価格:790円(税込)
- 内容量:222g(1人前)
- 辛さの目安:2辛 ★★☆☆☆
【チキンビリヤニ】
- 価格:790円(税込)
- 内容量:208g(1人前)
- 辛さの目安:4辛 ★★★★☆
2. 無印良品の「冷凍チキンライス」で世界を旅する食卓を
今回は無印良品から新しく登場する「各国風チキンライス」シリーズをご紹介しました。
冷凍食品とは思えない、素材と製法への徹底的なこだわり。そして家にいながらにして本格的な世界各国の味を楽しめる、という新しい食体験。これが一皿790円で手に入るのですから、発売前から話題沸騰というのも納得です。
忙しい日のランチや、少し特別なディナーに。冷凍庫にストックしておけば、あなたの食卓を、いつでも豊かに彩ってくれるはずです。発売は2026年1月14日から順次予定とのこと。気になる方はぜひお近くの無印良品やオンラインストアをチェックしてみてください。
参考資料
- 無印良品公式オンラインストア「チキンビリヤニ」
- 無印良品公式オンラインストア「シンガポールチキンライス」
- 無印良品公式オンラインストア「タンドリーチキン&サフランライス」
- 無印良品公式X