妻が夫に作る「サラミサンド」と「ホットドッグ」がたまらない…　オシャレな手作り弁当に「愛を感じました」

2. 【パン弁当】ホットドッグを作って、おかずを用意します

続いて、2つ目のパンにもレタスを挟みます。しっかりと水気を切った紫キャベツの酢漬けを挟んで、上からケチャップをかけます。

フランクフルトを挟み、ハラペーニョを1枚ずつ入れたら、ホットドッグの完成。

サラミサンドとホットドッグの付け合わせは、胸肉のエスニック風。これは、低温調理した胸肉をさいて、スライスした玉ねぎ・ニラ・焼いたきのこを加え、オリーブオイル・ナンプラー・お酢で味付けしたものです。

材料も調味料も凝っていて、見習いたいですね。