「チキンステーキ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で4206回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. まずはメインのチキンステーキ作りから。ユニークな焼き方にも注目です！
まずは、鶏肉を焼くところからスタートします。
この焼き方が少しユニークで、思わず目を引きます。
フライパンに置いた鶏肉にアルミホイルをかぶせ、 その上に@kotton_no_obentoさんがのせたのは、大きなボウル。
このボウルを重しにして、鶏肉を押さえながら焼いていくそうです。
鶏肉を裏返すと、表面にはこんがりとしたきれいな焼き色が付いています。
重しをしたおかげでしょうか、パリッとした香ばしさが伝わってきて美味しそうですね。
両面をしっかり焼いたあとは、タレを加えて煮絡めていきます。
