「豚バラチーズ肉巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、節約のために冷凍弁当を作る27歳会社員女性「@_mikilife」さん。
動画は執筆時点で10万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚バラチーズ肉巻き弁当】チーズと大葉を挟んでくるくると巻いていく
@_mikilifeさんが今回作るのは豚バラを使った肉巻きがメインのお弁当です。
豚バラ肉を並べ、大葉とチーズ、梅肉チューブを乗せました。
ギュッと力を込めながら巻き、肉巻きには塩コショウと小麦粉をまぶします。
肉巻きを3本作り、フライパンで焼いていきます。
焦げ目がついたら酒を加えて蒸し焼きにしました。
仕上げに醤油やみりんを合わせて作ったタレを加えて、よく絡めて完成です。
