2. 【華やか塩鯖弁当】色だけでなく飾り切りでぐっと華やかに

配置のバランスをみながら整えていきます

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出所:@sasmc1120

ブロッコリーなど、残りのおかずも華麗な詰めワザでどんどん詰めていきます。

@sasmc1120さんによると、色はもちろん配置や飾り切りにこだわることで、目にも鮮やかなおいしそうなお弁当になるのだとか。とくに飾り切りは、お弁当の手前に置くのがポイントだそうです。

ふりかけやゴマをかけたら完成です!

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出所:@sasmc1120

仕上げにお花型の野菜を2つ、おかずの上にのせます。ふりかけ、ゴマをかけたら完成です。