「27歳女性会社員」が作る節約弁当がおいしそう…　1食160円の「あんかけ焼きそば弁当」に目を疑う

2. 【あんかけ焼きそば弁当】水溶き片栗粉でとろみをつけてあんの完成

続いて、砂糖や醤油、酒などを混ぜ合わせてあんを作っておきます。具材にあんを加えて、炒め煮しました。しっかりと具材に色がついて、おいしそう。

続いて、火を弱火に調整して水溶き片栗粉を回し入れます。ほどよくとろみが加わったあんに仕上がりました。

あんかけ焼きそばの完成です。