野菜のおかずをたくさん詰めた「レンコン挟み焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、高校生の娘さんのためにお弁当を作っている「@obento_moco」さん。

動画は執筆時点で11万3000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【レンコン挟み焼き弁当】盛り付けを工夫しながらおかずを詰めていく

ご飯やメインのレンコン挟み焼きを詰める

投稿の画像

出所:@obento_moco

まずはお弁当にご飯を詰めていきます。仕切りのレタスを添えて、メインおかずの「レンコン挟み焼き」を入れ、「人参ラぺ」を真ん中に。

タレがよく絡んで照りが出ている「レンコン挟み焼き」が美味しそうですね。

副菜のおかずを順に詰めていく

投稿の画像

出所:@obento_moco

次に右端に「大学芋」を入れ、その隣に「紫キャベツのナムル」を入れます。

茶色のおかずがメインですが、紫キャベツの副菜を入れると、彩りが華やかになってきました。