【家族への愛情弁当】よく煮詰めたタレが絡んだ「鶏胸肉の山賊焼き」がおいしそう！彩り豊かなおかずがギュッと詰まった見栄えの良いお弁当が完成 肉球の形の蒸し玉子がかわいい

2. 【鶏胸肉の山賊焼き弁当】手作りのタレを絡める山賊焼き

山賊焼きには鶏胸肉を使用しました。

片栗粉をまとわせた鶏肉を両面加熱し、醤油や砂糖などを合わせたタレを入れます。

ぶくぶくとタレが煮詰まるまで火を通し、タレをお肉によく絡ませます。

お弁当箱の半分ほどのスペースにふりかけご飯を入れました。

鶏胸肉の山賊焼きをたっぷり詰め、残りのスペースに大根の塩きんぴらやかいわれのハム巻きなどを詰めました。

さらに、肉球型の蒸し玉子やミニトマトを入れると、お弁当が明るい色合いになりました。